Izgara Yemekler4 Video

Albacore Belgeseli – Trolling (sırtı) ile aynı anda iki balık yakalama, marine, pişirme ve servis

Trolling (sırtı) tekniği ile albacore tuna (orkinos) avı. Bu videoda paylaştığı birbirinden özel ve değerli bilgiler için Bekir Kasapoğlu’na sonsuz teşekkür ederim.

Yakala Pişir Kofana

Mangalda zıpkın ile avladığımız kofana

Deniz Tarağı Nedir? Nasıl Yenir

Deniz Tarağı Ersun büyükgoze arkadaşım ile çıkartmış olduğumuz deniz tarakları. Denizlerimizde sıkça görülen özellikle kış aylarında ortaya çıkan kabuklu deniz canlısıdır. Deniz tarağı shell istiridye diyede adlandırılır. Bu videomda size 3 şekilde yenilmesini göstereceğim.

Balık Nasıl Temizlenir Özel Sosla Izgarada Nasıl Pişer

Balık nasıl temizlenir ve ızgarada nasıl pişer?