Fırın Yemekleri - Balık Oltamda

Karagöz Bu Sene Çok Bol / Yakala Ve Pişir Karagöz

Emir şerefoğlu — Fri, 11 Sep 2020 19:52:27 +0000

Karagöz yakalama ve pişirme videosu

The post Karagöz Bu Sene Çok Bol / Yakala Ve Pişir Karagöz appeared first on Balık Oltamda.

Yakala Ve Pişir Kikla ( Buğlama ) | Catch And Cook Ballan Wrasse

Emir şerefoğlu — Mon, 07 Oct 2019 09:22:29 +0000

Yakala ve Pişir de bugun menumuzde kikla var
kikla zıpkın ile avlandıktan sonra derisi yüzülerek dilimlere ayrılır
daha sonra tabana sogan biber sarımsak ustune ince dilimlenmiş patates ilave edilir
balıklarımızı dılım kestıkten sonra (bir sonrakini fleto yaopacam kılcıklarla ugrasma bela)
uzerıne sos ılave edıp kısık ateste uzerını orterek pişiririz

The post Yakala Ve Pişir Kikla ( Buğlama ) | Catch And Cook Ballan Wrasse appeared first on Balık Oltamda.

Yakala Pişir Eşkina

Emir şerefoğlu — Thu, 25 Jul 2019 13:50:22 +0000

Tuzda eşkina Tarifi

The post Yakala Pişir Eşkina appeared first on Balık Oltamda.

Somon Güveç Tarifi

Emir şerefoğlu — Mon, 25 Feb 2019 15:32:04 +0000

Somon güveç
Gerekli Malzemeler
2 dilim somon
mantar
domates
soğan sarımsak
biber
defne yaprağı
kaşar peyniri
baharat
yarım portakal suyu
Hazırlanışı
Somonlar kus başı küp küp kesilir
Zeytinyağıyla hafif kavrulur. Kavrulduktan sonra ayrı bi kaba alınır.
Daha sonra mantar, biber, soğan sarımsak kavrulur içerisine defne yaprağı atılır. bir müddet daha kavrulduktan sonra defne yaprakları çıkartılır domates ilave edilir.
Suyunu salınca balık eklenir. en son portakal suyu ılave edilir.
Birkaç dakika daha piştikten sonra güveç kabına alınır. üzerine kasar tereyagı biber ilave edilip 200 derecede ısıtılmış fırında kaşarlar eriyene kadar pişirilir. Afiyet olsun

The post Somon Güveç Tarifi appeared first on Balık Oltamda.

Fırında nohutlu bezelyeli tahinli çipura

admin — Fri, 07 Sep 2018 07:47:33 +0000

Fırında nohutlu bezelyeli ve tahinli fileto kesilmiş çipura balığı. Afiyet olsun.

The post Fırında nohutlu bezelyeli tahinli çipura appeared first on Balık Oltamda.

Kofana Lüfer fırında hızlı tarif

admin — Fri, 31 Aug 2018 09:39:23 +0000

Mersin’de avladığım 1 kofana 1 lüferi hızlıca fırına attım. Bunu da paylaşmak istedim. Çok ta lezzetli oldu. 200 derece 50-60 dakikada çok güzelce pişiyor. Afiyet olsun.

The post Kofana Lüfer fırında hızlı tarif appeared first on Balık Oltamda.

Fırında enginarlı çipura kapama nasıl yapılır?

admin — Thu, 28 Jun 2018 16:18:30 +0000

Enginar çanağında fileto çipura, fırında enginarlı çipura kapama nasıl yapılır?

The post Fırında enginarlı çipura kapama nasıl yapılır? appeared first on Balık Oltamda.

Közde patlıcanlı çipura

admin — Mon, 25 Jun 2018 15:30:40 +0000

Muhteşem duruyor, çipuranın av verdiği bu günlerde harika bir tarif. Afiyet olsun.

The post Közde patlıcanlı çipura appeared first on Balık Oltamda.

Fırında Tereyağlı Fangri

admin — Sat, 24 Feb 2018 19:57:51 +0000

The post Fırında Tereyağlı Fangri appeared first on Balık Oltamda.

Fırında Patatesli Çipura

admin — Tue, 06 Feb 2018 22:43:00 +0000

The post Fırında Patatesli Çipura appeared first on Balık Oltamda.