Somon Gravlax – Gerekli malzemeler 1 adet kuyruk bölgesinden fileto somon kişniş tohumu deniz tuzu esmer şeker 2 adet haşlanmış pancar portakal ve limon kabuğu
Videoda özellikle zoka tekniği ile yakalanan birbirinden güzel balıklar ve dişi olanların serbest bırakılması kesinlikle dikkat edilmesi gereken konular. İyi seyirler.