Yemek Tarifleri

Ersun Büyükgöze arkadaşımın değişik haşlama metodu ile yapmış olduğu ahtapot salatası videosunu izliyorsunuz.

Kırlangıç Balığı (Trigüa lucema) Red Gurnards – Bilimsel adı: Eutrigla gurnardus Kırlangıç Menure

Yeni başlayacaklar için lüfer ve levrek sahteleri önerisi.

Kum Şırlanı Kum Midyesi

Levrek Marin – Marinade Seabass Gerekli Malzemeler: – Kilçıksiz Fileto Levrek – Limon 3 4 adet – Yarım Çay Bardağı elma Sirkesi – Zeytinyağ

Yakala Ve Pişir Viya botumuzla yapmış olduğumuz zargana avımız. Yem olarak ipek kullandım. Rolantide gezerek kıyıda avımızı gerçekleştirdik.

Yakala ve pişir kırlangıç kavurma Catch And Cook Redgurnard

Kalamar tava yapımı oldukça basittir. Eğer kalamarınız yerli ve taze ise hiçbir işlem yapmanıza gerek olmadan tavaya unlayıp atabilirsiniz. Gerekli Malzemeler: – Kalamar – Mısır unu – Ayçiçek yağı

Bugün Yakala Ve Pişir de kırlangıc var. kırlangıç menuer tarifi

Ayhan abimle çıktığımız avda balonlardan fırsat gelmeyince avımızın yönünü Yazılı orkinoslara çevirdik ve yakaladığımız Yazılı Orkinosları kendi evimde kendi ailemle temizleyip uyguladığım tarifle pişirip sizlerin beğenisine sunuyorum.