Yemek Tarifleri

Lakerda yapımı için en uygun zaman kasım sonu aralık bası suların soğuması ve balığın yağlanmaya başladığı zamandır.

Somon Lakerda tarifi, afiyet olsun.

Deniz Mahsullü Kesme Makarna Malzemeler: – Karides – Midye, Kabuklu kum midyesi – Domates – Sarımsak – 3 kap un – 4 adet yumurta – Tuz – Zeytinyağ Hamur

Enginar çanağında fileto çipura, fırında enginarlı çipura kapama nasıl yapılır?

portal herzaman somona yakısan bir meyvadır bu yemekte suyunu ve kabugunu kullanıcaz.

Midye dolma nasıl yapılır

Zıpkın ile en basit avlardan biridir, hertürlü avlanma şekliyle yakalanabilir. En keyiflisi agaşondur. Agasona cok güzel cevap verirler.

Hamsi Marine biz genelde balığa çıktığımızda balık olmayınca kalan hamsilerden yaptığımız kolay pratik bir mezedir.

Sigara böreği, hem de somonlu. Un işinin zararını balıkla dengeliyoruz. Ortaya harika bir lezzet çıkıyor. 🙂

Mersin’de avladığım 1 kofana 1 lüferi hızlıca fırına attım. Bunu da paylaşmak istedim. Çok ta lezzetli oldu. 200 derece 50-60 dakikada çok güzelce pişiyor. Afiyet olsun.